Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour une dizaine de blinis) :
- 100g de la préparation de galettes de pois chiche à l'espagnole beendi
- 150g de yaourt grec
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 70ml d'eau
- Tartinables de votre choix
Réalisation :
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Dans un saladier, mélanger la préparation pour galettes de pois chiche à l'espagnole avec l'eau puis l'oeuf, le yaourt grec et le sachet de levure.
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Laisser reposer 1h au frais.
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Dans une poêle chaude et huilée, verser de petites louches de pâtes et chauffer à feu moyen.
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Quand vous voyez apparaître des trous, retournez les blinis.
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Cette recette peut être associée avec notre recette de tartinable de lentilles corail.